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AGROINDUSTRIA

Guatemala es un país rico en recursos naturales y culturales, con una interacción milenaria que ha permitido el desarrollo de diversas actividades agrícolas.
La importancia de la agroindustria viene avalada por el hecho de que es el eje de la producción o el crecimiento económico de cualquier país.

ForestalAcuiculturaVegetalesFrutasPlantas

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FDI flow in the sector

FDI flows in the sector reached record levels in 2024, surpassing US$50 million for the first time in over 10 years. This highlights the potential that investors have identified in Guatemala to expand their operations, reflected in the sector’s growing share of capital inflows.

1
%
2024 sector contribution to GDP

Over the past decade, the sector in Guatemala has contributed an average of 9% to 11% to the country's GDP.

+
1
Markets in 2024

In 2024, more than 100 markets around the world were served with over 200 different products.

+US$
0
M
Exports in 2024

In 2024, agricultural exports accounted for approximately 27% of the country's total export supply.

+
0
M
Jobs per year

Agricultural seasonality enables temporary employment and functional versatility, allowing workers to adapt to different tasks throughout the year.

POR QUÉ INVERTIR

Agroindustria

Guatemala tiene mapeadas 7.3 millones de hectáreas de uso agrícola, lo que equivale al 67,7% de la superficie total.
Guatemala ofrece 360 microclimas que proporcionan diversidad, calidad y abundancia de materias primas durante todo el año, lo que la convierte en un lugar atractivo para la inversión, la investigación y el desarrollo de productos agroindustriales.

Oportunidades de inversión

Certificaciones de calidad y trazabilidad
Las empresas agroalimentarias cuentan con certificaciones internacionales de sus procesos de producción, como Mejores Prácticas Agrícolas, Mejores Prácticas Acuícolas, Mejores Prácticas de Fabricación, Global Gap, HACCP, FSMA, entre otras. También cumplen estrictos planes de sostenibilidad medioambiental, seguridad alimentaria, salud y bienestar animal y responsabilidad social corporativa. Están sometidas a estrictos controles oficiales y programas de seguimiento en materia de seguridad alimentaria, sanidad animal, fitosanidad y gestión de residuos, que permiten la trazabilidad y garantizan la seguridad y calidad de los productos.
360 microclimas que favorecen la productividad y la competitividad
Guatemala está situada en la zona tropical del hemisferio norte, con una gran diversidad de altitudes y unos 360 microclimas que permiten la producción durante todo el año. El país es un destino atractivo para la inversión, la investigación y el desarrollo de agroindustrias, con una gran variedad de materias primas de calidad. Las principales zonas climáticas son:
  • Tierras Calientes, en las llanuras costeras, con una altitud de hasta 700 metros y temperaturas de 25 a 32 C
  • Tierras templadas, en las tierras altas, con una altitud entre 700 y 1800 mts. y temperaturas de 18 a 25 C
  • Tierras frías, en alta montaña, con una altitud superior a 1,900 metros y temperaturas de 15 a 25 c
Productos con valor añadido y diversificación
En los últimos 30 años, Guatemala ha diversificado la producción de productos agroindustriales, a través de la formación, la tecnología y la inversión del sector privado. La industria de alimentos y bebidas se caracteriza por ser innovadora y responder rápidamente a las tendencias del mercado. La industria acuícola utiliza alta tecnología que ha incrementado su productividad y calidad. La industria agrícola ha implementado programas que apoyan la diversificación de las cadenas de valor rurales generadoras de ingresos y productos de valor añadido.
Potencial de crecimiento y cadena alimentaria integrada
Guatemala cuenta con una tierra fértil, abundante en recursos naturales y disponibilidad de materias primas que permiten el abastecimiento local de los principales insumos para el desarrollo de cadenas de valor agroalimentarias. Existen más de 2.5 millones de pequeños agricultores y una gran variedad de productos agrícolas, como: Frutas tropicales: plátanos, bananas, melones, sandías, piñas, papayas, mangos, aguacates, bayas, rambután, limas, otros. Verduras: guisantes, judías verdes, brócoli, tomates, pimientos, hortalizas baby Productos diferenciados: cacao, miel, especies, cardamomo, sésamo. También hay otros insumos principales de calidad, como azúcar, aceite de palma, materiales de embalaje, electricidad y otros servicios.
Food and Beverages
Food and Beverages
Historias de Éxito
Cargill
Mission Produce

En 1969, esta empresa de capital estadounidense inició sus operaciones en Centroamérica con dos negocios principales: carne y aves y nutrición animal. Desde entonces, ha mantenido su confianza e inversión en Guatemala con el fin de aumentar su huella en el país y el área.

Empresa estadounidense dedicada al aprovisionamiento, fabricación y distribución de aguacates frescos en Guatemala.

Aliados estratégicos de la industria

AGEXPORT
USDA
APHIS
CAMAGRO
ANACAFÉ
ASAZGUA
Asociación Guatemalteca de Exportadores AGEXPORT
APHIS
USDA
Cámara del Agro Guatemala
ASAZGUA
Anacafé

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15 Av. 14-72 zone 13 Guatemala City, Guatemala

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